restaurant

Mat & drikke

dessert

frokost

kaffe og kake

hjemmebrygget øl

Du et og drikk godt på Nutheim...



På Nutheim har me ingen premierte stjernekokkar med fast spalteplass i media,

men me har noko dei andre ikkje har. Her kan du nyte godt varetekne tradisjonar

overført frå mor til dotter heile fire gonger. Hjå oss lagast maten frå botn av, og råvarene er så

kortreiste som mogeleg. Det vil du kjenne på smaken.


Dei sterke tradisjonane til trass
, me er ikkje bonderomantiske i alt me serverer. 

Sjølv om nokre av kakeoppskriftene kan daterast attende til før fyrste verdskrig, 

har me for lengst tatt innover oss våre dagars matvanar. I menyen vår kan du 

difor velje mellom eit breitt spenn av varierte rettar, frå oldemors romegraut til 

franskinspirert and. 



Me har valt å vera rause, både i porsjonsstørrelse og smak - og estetikken finn 

du ikkje berre på veggane, du finn den også på tallerkane. 


Her på Nutheim bryggar me ølet sjølve i vårt eige vesle mikrobryggeri. Dersom 

du aldri har smaka eit ufiltrert, ikkje-pasteurisert øl før veit du ikkje kva du har 

gått glipp av. Brygget vårt er så friskt, fyldig og velsmakande at fleire vegfarande 

har enda med å bli over natta i rein lykkerus.


Sjølvsagt har me også eit rikt vinutval, tilpassa meny og sesong.